1.压榨油和浸出油哪个好

2.一吨汽油多少钱?

3.工厂里用的120#溶剂汽油,为什么叫120#汽油?

4.二甲苯哪家好?

5.100号溶剂油沸点

6.炒菜什么油比较好

150号溶剂油价格_150号溶剂油价格是多少

溶剂油最大的用途是作为油漆涂料的溶剂油,其次有食用油、印刷油墨、皮革、农药、杀虫剂、橡胶、化妆品、香料、医药、电子部件等溶剂油。

按化学结构分,溶剂油则可分为链烷烃,环烷烃和芳香烃三种。实际上除乙烷,甲苯和二甲苯等少数几种纯烃化合物溶剂油外,溶剂油都是各种结构烃类的混合物。从化学构成上,可以分为链烷烃、环烷烃和芳香烃等。通常所说的6#、120#、200#溶剂油,就是链烷烃。芳香烃指苯、甲苯、二甲苯等。

溶剂油的性质视其用途不同而有别,选择溶剂油应主要考虑其溶解性、挥发性、安全性。当然,根据其用途不同,其它的各项性能也不能忽略,有时甚至更重要。

扩展资料

一、分类

1、70号溶剂油。沸程60~70℃。主要成分为饱和烃。日用化学工业部门用于抽提香料物质中的香精,油脂工业部门用于抽取油料中的油脂。

2、90号溶剂油,又称石油醚,也被俗称6号溶剂油。沸程60~90℃。主要用作工业溶剂和化学试剂。也用于抽提药物的有效组分,提取烟叶中烟碱,及抽取动植物中的油脂。

3、120号溶剂油,又称橡胶溶剂油。沸程80~120℃。用于轮胎 、 胶鞋生产过程中溶解胶料和配制胶浆等,也可用作特殊快干 油漆和颜料的稀释剂。

4、 180 号溶剂油,又称航空洗涤油。沸程40~180℃。其精制程度较深。用于洗涤航空发动机的机械零部件及精密仪器仪表。

5、190号溶剂油,又称工业汽油。沸程40~190℃。主要用于清洗各种机械零件,用作农药和医药工业的溶剂,及用作喷灯和打火机的燃料等。

6、200号溶剂油 ,俗称松香水。用作油漆的稀释剂。

二、急救措施

1、皮肤接触:脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。

2、眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

3、吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。

4、食入:用水漱口,给饮牛奶或蛋清。就医。

百度百科-溶剂油

百度百科-石油溶剂

压榨油和浸出油哪个好

原料,价格区别。

1、粗白油简称白油,又称白矿油,是经深度精制的矿物油,200号溶剂油是用石油的直馏馏分经除臭、切割、加氢精制而成。

2、粗白油的市场价是200元一桶,200号溶剂油的市场价是400元一桶。

一吨汽油多少钱?

压榨油更好。

压榨法和浸出法这两种方法的区别在于,压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程不涉及任何化学添加剂,从而保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。

而浸出法则采用溶剂油(六号轻汽油)将油脂原料经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱臭、脱酸)加工而成,这也是浸出油的价格一般低于压榨油的原因之一。很显然,从追求天然健康的角度讲,压榨油更符合人们的消费心理。

使用最早的油脂提取方法是压榨,大约两个世纪前就开始使用水力压榨。由于水力压榨机的劳动强度大,加工大批量油料时速度慢,最近开发了连续或物理提取的方法,包括French螺旋压榨机和Anderson螺旋榨机。

这些设备对含油量高(30%~50%)的油料如玉米胚芽和向Fi葵籽起有效的作用,但对含油量低的油料(21%)如大豆不是十分有效。压榨或螺旋压榨可在溶剂浸出前使用,并与溶剂浸出技术相结合。

工厂里用的120#溶剂汽油,为什么叫120#汽油?

汽油分为汽车用油、航空飞机用油等。而汽车常用汽油也分为95号和93号。93号汽油目前价格为每升7元多。

1吨汽油=1000千克*1.35升/千克≈1355升汽油。汽油的密度一年四季都不同,但是换算下来,1吨汽油大概是1355升汽油左右。

汽油在常温下为无色至淡**的易流动液体,很难溶解于水,易燃,馏程为30℃至205℃,空气中含量为74~123克/立方米时遇火爆炸。汽油的热值约为44000kJ/kg(燃料的热值是指1kg燃料完全燃烧后所产生的热量)。

扩展资料:

汽油的主要用途

汽油是用量最大的轻质石油产品之一,是引擎的一种重要燃料。

根据制造过程,汽油组分可分为直馏汽油、热裂化汽油(焦化汽油)、催化裂化汽油、催化重整汽油、叠合汽油、加氢裂化汽油、烷基化汽油和合成汽油等。

汽油主要用于交通运输工具的动力燃料。橡胶、油漆、染料、印刷制药、粘合剂等工业用汽油作溶剂。机器部件和衣物的清洗去污以及电镀产品的前处理用汽油做去油剂。

百度百科-汽油

二甲苯哪家好?

120号汽油,又称为120号溶剂汽油,或是白汽油、橡胶溶剂汽油 该汽油由于拥有较好的融解有机物的特点而被广泛的应用在制药、钟表修理、橡胶制品等行业,用来制造不干胶、有机溶剂、清洁剂等工业材料。 与此相对应的还有180号汽油、200号汽油等等。 不同于市面上的93号汽油、97号汽油,120号汽油有着非常强的挥发性能,因此在密封不...'> 120号汽油,又称为120号溶剂汽油,或是白汽油、橡胶溶剂汽油\x0d\\x0d\该汽油由于拥有较好的融解有机物的特点而被广泛的应用在制药、钟表修理、橡胶制品等行业,用来制造不干胶、有机溶剂、清洁剂等工业材料。\x0d\\x0d\与此相对应的还有180号汽油、200号汽油等等。\x0d\\x0d\不同于市面上的93号汽油、97号汽油,120号汽油有着非常强的挥发性能,因此在密封不足的情况下极易引起人体的汽油蒸气中毒,在工业上,对于这种汽油都是采用的低温保存的方法来维持其固体状态。\x0d\\x0d\所以,120号汽油无法在zippo上使用,并且作为一种工业原料,这种汽油无法在普通的石油化工商店买到。\x0d\\x0d\另外,120号汽油不是航空燃料,航空所使用的燃料是独立于我们平时所见的汽油、煤油、柴油的一种单独类型的燃料。\x0d\\x0d\航空燃油被普遍称为航空煤油,是由于其燃烧特性比较接近于煤油。而军事上的战斗机则有一部分是使用的航空柴油。\x0d\\x0d\航空燃料在各个国家都是被禁止销售的产品,所以要拿到这样的燃料更是难上加难。\x0d\\x0d\在zippo上使用这样的燃料显然是不切实际的。\x0d\\x0d\目前比较合适的zippo燃料除了专用油外,可以用97号汽油、高纯度乙醇或是乙醇汽油来代替。\x0d\\x0d\汽油的标号是根据汽油的燃烧值来确定的\x0d\\x0d\汽油的标号又称为是汽油的辛烷值,同样容量的汽油,标号越高其燃烧放出的热越高,燃烧的时间也越长。\x0d\\x0d\另外,不同标号的汽油其抗暴值不同,这个数值主要是用于汽车发动机中,燃烧推动活塞做功的时间点,对于汽车的气缸保护有着重要的作用。但在这里,抗暴值对于我们来说并没有用,不作讨论。\x0d\\x0d\另外,汽油的油精可以帮助汽油完全燃烧,不结碳。如果可能的话,在汽油中加入少量的油精是很有好处的。当然,油精的价格也不便宜。\x0d\\x0d\还要说明的一点是,这里推荐的97号汽油是质量过关的汽油。目前国内有不少厂家为了追求高利润,通过在90号汽油中添加异辛烷、异丙苯、烷基苯等添加剂以及MTBE抗爆剂来制作的“97号汽油”,并不是采用提高催化裂解、二次重整等加工工艺生产得到的97号汽油,因此质量不过关,易结碳燃点高。如果你不能保证能买到97号汽油,那么还是购买无铅93号汽油比较好,93号汽油的加工工艺比较过关,而且价格低廉。

100号溶剂油沸点

二甲苯生产厂家中济南晶昊化工有限公司、济南鑫沃化工有限公司、济南铭信化工有限公司、淄博鑫荣化工科技有限公司、东营市诺尔化工有限责任公司比较好。

济南晶昊化工有限公司经销批发的溶剂、增塑剂、脱模剂、日用化工、石蜡畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。济南晶昊化工有限公司经销的溶剂、增塑剂、脱模剂、日用化工、石蜡品种齐全、价格合理。济南晶昊化工有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

济南鑫沃化工有限公司经销批发的溶剂油、增塑剂畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。济南鑫沃化工有限公司经销的溶剂油、增塑剂品种齐全、价格合理。济南鑫沃化工有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

济南铭信化工有限公司位于山东省济南市地址山东 济南 天桥区济南北延仓储新材料交易中心办公楼五层北侧531号 欢迎实地了解具体业务,公司主要经营或服务范围是其他合成树脂,氯化物,硝酸盐,芳香烃,防雾剂,油酸,固化剂,酸酐,磷酸盐,酯,柠檬酸,其他无机盐,润滑油添加剂,镁氧化物,燃料油添加剂,增塑剂,防白水。

淄博鑫荣化工科技有限公司是在2016年01月04日新成立的化工技术研发、服务,化学品经营股份制公司,主要研发环保型的基础化学原材料以及降低企业生产成本的生产技术研发,并生产经营硬脂酸锌、环戊烷、冰醋酸、三乙胺、一甲胺、异丙胺、碳酸二甲酯、石油醚、溶剂油、正丁醇、异丁醇、叔丁醇、异丙醇、乙腈等一系列的化工产品,经营规模和产品质量位居全国前列。

东营市诺尔化工有限责任公司是一家以研发生产污水处理剂、造纸助剂为主,集科工贸为一体的现代化高新企业。 公司创立于1997年,位于广袤美丽的黄河三角洲腹地、《孙子兵法》作者兵圣孙武的故乡--广饶,北临中国第二大油田--胜利油田,紧邻东青、滨博、济青高速公路,距省会济南及青岛港仅有200公里,交通便利,位置优越。 公司致力于污水处理剂、造纸助留剂的研究、开发和销售。

扩展资料

1、二甲苯的理化性质

二甲苯(dimethylbenzene)为无色透明液体;是苯环上两个氢被甲基取代的产物,存在邻、间、对三种异构体,在工业上,二甲苯即指上述异构体的混合物。

2、二甲苯的性状特点

无色透明液体。有芳香烃的特殊气味。系由45%~70%的间二甲苯、15%~25%的对二甲苯和10%~15%邻二甲苯三种异构体所组成的混合物。易流动。能 与无水乙醇、和其他许多有机溶剂混溶

二甲苯具刺激性气味、易燃,与乙醇、氯仿或能任意混合,在水中不溶。沸点为137~140℃。二甲苯属于低毒类化学物质,美国政府工业卫生学家会议将其归类为A4级,即缺乏对人体、动物致癌性证据的物质。塑料、燃料、橡胶,各种涂料的添加剂以及各种胶粘剂、防水材料中,还可来自燃料和烟叶的燃烧气体。

3、二甲苯的用途

广泛用于涂料、树脂、染料、油墨等行业做溶剂;用于医药、炸药、农药等行业做合成单体或溶剂;也可作为高辛烷值汽油组分,是有机化工的重要原料。还可以用于去除车身的沥青。医院病理科主要用于组织、切片的透明和脱蜡。

工业邻二甲苯为原料,先用工业浓硫酸洗涤至酸层无色,再依次用10%氢氧化钠溶液、水洗涤至合格,分出水层后用无水氯化钙干燥,然后精馏,待馏出物清亮后,收集中间馏分,即为纯品。

炒菜什么油比较好

100号和150号溶剂油属于芳烃产品。

按化学结构分类:溶剂油则可分为链烷烃、环烷烃和芳香烃三种。实际上除乙烷、甲苯和二甲苯等少数几种纯烃化合物溶剂油外,溶剂油都是各种结构烃类的混合物。从化学构成上,可以分为链烷烃、环烷烃和芳香烃等。

按用途分类通常,可以分为主要用在抽出大豆油、菜籽油、花生油和骨油等动植物油脂的抽提溶剂油,用于橡胶、鞋胶、轮胎等领域的橡胶溶剂油,用于油漆、涂料工业的油漆溶剂油等等。此外,还有洗涤溶剂油、油墨溶剂油等。

根据国家标准GB 1922-2006即按其98%馏出温度或干点划分溶剂油,常见的牌号有:70#香花溶剂油,90#石油醚,120#橡胶溶剂油,190#洗涤剂油,200#油漆溶剂油,260#特种煤油型溶剂。

问题一:炒菜最好的食用油是什么啊? 炒什么菜,用什么油

菜籽油适合煎炸 大豆油适合炖炒 橄榄油适合凉拌

如今的超市货架上都摆放着品种繁多的烹调油,什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等,让消费者眼花缭乱。实际上,各种烹调油都有自己的营养特点,许多方面难分高下。只要使用得当,就可以给自己和家人带来健康。

色拉油:可以生吃

色拉油是一类油脂的总称,原料一般是大豆和菜籽,其颜色很浅,气味较淡,杂质极少。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上,而饱和脂肪酸含量很低,另外维生素E含量也比较丰富。色拉油可以生吃,也可以用来烹调菜肴,其中菜籽色拉油富含油酸,热稳定性好于大豆色拉油,适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含人体所需的亚油酸,含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温,所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。

花生油:挑选品牌

高级花生油是较高档的烹调油,含有独特的花生气味和风味。花生油的脂肪酸组成比较独特,所以在冬季或冰箱中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃,比一般的植物油要高。花生容易污染黄曲霉,黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性,因此粗榨花生油很不安全。消费者在购买时一定要到正规商店或超市,挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和酸和维生素E,热稳定性比色拉油还要好,因此是品质优良的高温烹调油。

茶油:预防心血管疾病

我国有些地区盛产茶油。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,主要都是单不饱和脂肪酸―――油酸,占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理,对预防心血管疾病有益,因而为营养学界所重视。

未精炼的茶油有令人不舒服的气味,必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。

玉米油:降低胆固醇

玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似,不饱和酸占85%,主要是油酸及亚油酸,其比例约为1∶2.5。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。玉米油澄清透明,可以作为色拉油使用,用于制作凉拌菜和色拉等食品。同时,玉米油的热稳定性很强,可以用于炒菜和煎炸。

黄油:老人最好别吃

黄油含脂肪80%以上,油脂中饱和脂肪酸含量达到60%以上,还有30%左右的单不饱和脂肪酸。黄油的热稳定性好,而且具有良好的可塑性,香气浓郁,是比较理想的高温烹调油脂。其中维生素E含量比较少,却含有相当多的维生素A和维生素D。然而,由于其饱和脂肪酸含量较高,还含有胆固醇,因此老年人和高血脂患者不应选用它作为烹调油。

调和油:最适合日常炒菜

调和油也是一类油脂的总称,它们是用几种高级烹调油经过搭配调合而成的,其中以大豆油和菜籽油为主,加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见;也有以葵花油和棉籽油为主的调和油。调和油的营养价值依原料不同而有所差别,但都富含不饱和脂肪酸和维生素E。调和油具有良好的风味和稳定性,价格合理,最适合日常炒菜使用。

葵花籽油:不宜用于煎炸

葵花籽油也叫向日葵油,它的不饱和脂肪酸含量达85%,不饱和脂肪酸中油酸和亚油酸的比例约为1∶3.5,是高亚油酸的油脂,与玉米油的成分比较相似。葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分,营养价值较高。葵花籽油呈淡琥珀色,精炼后呈淡**,有独特的香气。精炼向日葵油适合温度不太高的炖炒,不宜用于煎炸食品。

橄榄油:凉拌增加独特风味

橄榄油在各种烹调油中价格最为高昂,因......>>

问题二:炒菜用什么油最好 首先得是非转基因的,食用油得花着吃,不能长期就吃单一的一种的,不过个人认为以花生油为主。 炒什么菜,用什么油

菜籽油适合煎炸 大豆油适合炖炒 橄榄油适合凉拌

如今的超市货架上都摆放着品种繁多的烹调油,什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等,让消费者眼花缭乱。实际上,各种烹调油都有自己的营养特点,许多方面难分高下。只要使用得当,就可以给自己和家人带来健康。

色拉油:可以生吃

色拉油是一类油脂的总称,原料一般是大豆和菜籽,其颜色很浅,气味较淡,杂质极少。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上,而饱和脂肪酸含量很低,另外维生素E含量也比较丰富。色拉油可以生浮,也可以用来烹调菜肴,其中菜籽色拉油富含油酸,热稳定性好于大豆色拉油,适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含人体所需的亚油酸,含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温,所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。

花生油:挑选品牌

高级花生油是较高档的烹调油,含有独特的花生气味和风味。花生油的脂肪酸组成比较独特,所以在冬季或冰箱中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃,比一般的植物油要高。花生容易污染黄曲霉,黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性,因此粗榨花生油很不安全。消费者在购买时一定要到正规商店或超市,挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和酸和维生素E,热稳定性比色拉油还要好,因此是品质优良的高温烹调油。

茶油:预防心血管疾病

我国有些地区盛产茶油。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,主要都是单不饱和脂肪酸―――油酸,占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理,对预防心血管疾病有益,因而为营养学界所重视。

未精炼的茶油有令人不舒服的气味,必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好,耐储存,耐高温,适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。

玉米油:降低胆固醇

玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似,不饱和酸占85%,主要是油酸及亚油酸,其比例约为1∶2.5。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。玉米油澄清透明,可以作为色拉油使用,用于制作凉拌菜和色拉等食品。同时,玉米油的热稳定性很强,可以用于炒菜和煎炸。

黄油:老人最好别吃

黄油含脂肪80%以上,油脂中饱和脂肪酸含量达到60%以上,还有30%左右的单不饱和脂肪酸。黄油的热稳定性好,而且具有良好的可塑性,香气浓郁,是比较理想的高温烹调油脂。其中维生素E含量比较少,却含有相当多的维生素A和维生素D。然而,由于其饱和脂肪酸含量较高,还含有胆固醇,因此老年人和高血脂患者不应选用它作为烹调油。

调和油:最适合日常炒菜

调和油也是一类油脂的总称,它们是用几种高级烹调油经过搭配调合而成的,其中以大豆油和菜籽油为主,加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见;也有以葵花油和棉籽油为主的调和油。调和油的营养价值依原料不同而有所差别,但都富含不饱和脂肪酸和维生素E。调和油具有良好的风味和稳定性,价格合理,最适合日常炒菜使用。

葵花籽油:不宜用于煎炸

葵花籽油也叫向日葵油,它的不饱和脂肪酸含量达85%,不饱和脂肪酸中油酸和亚油酸的比例约为1∶3.5,是高亚油酸的油脂,与玉米油的成分比较相似。葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分,营养......>>

问题三:炒菜用哪种油比较好 目前家庭食用植物油有花生油、菜籽油、豆油、棉籽油,香油,葵花籽油等很多种类。要识别各种油,就要了解各类油的特征。

花生油:油颜色淡黄,细闻有花生味,油沫微呈白色。

菜籽油:稍带绿色,口尝香中带点辣味,油沫发黄。

豆油:油色深黄,豆腥味较大,口尝有涩味,油沫发白。

棉籽油:油色暗黄,口尝没有味,油沫发黄。

香油:棕红色,闻、尝都有浓浓的香味。

葵花籽油:色泽清亮透明,芳香可口。

花生油是高温烹调油:

高级花生油是较高档的烹调油,含有独特的花生气味和风格。花生油的脂肪酸组成比较独特,所以在冬季或冰箱冷藏中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃,比一般的植物油要高。花生容易污染黄曲霉,黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性,因此粗榨花生油很不安全。消费者在购买时一定要到正规商店和超市,挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和脂肪酸和维生素E,热稳定性比色拉油还要好,因此是品质优良的高温烹调油。

1、花生油

花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。

2、菜籽油

菜籽油一般呈深**或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸,且其中脂肪酸构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低。另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。

3、芝麻油

芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂,无论是芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。

4、棉籽油

精炼棉籽油一般呈橙**或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。

5、葵花籽油

精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡**或青**,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的......>>

问题四:平时炒菜用什么食用?油好? 食用油是人们生活的必需品,是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。?衡量油脂的营养价值有两个指数,一是不饱和脂肪酸的含量;二是必需脂肪酸的含量。植物油所含这两种脂肪酸,一般要比动物油高。对于中老年人以及心血管病患者来说,要少吃动物油,以植物油为主,有利于身体健康。对于正在生长发育的青少年来说,则不必过分限制动物油。一般情况下,食用动、植物油以3∶7的用量标准较为适宜。 花生油营养最丰富

目前,食用油按原料不同可分为花生油、大豆油、菜子油、芝麻油、粟米油等。在市场常见的植物油中,橄榄油和花生油是含单不饱和脂肪酸(油酸)最多的食用油,油酸只降低有害胆固醇,不降低有益胆固醇。所以,富含油酸资源的食用油凭借其耐氧化、抗血栓、抗高血压(血压食品)、降低血脂浓度的特性自然成为人们关注的热点。另外,花生油不仅色泽好看、香味浓郁、口感纯正,其所含营养也是最丰富的。各种脂肪酸的构成比例是评价油脂营养成分的重要指标,一般认为三种脂肪酸成分的构成比例为1∶1∶1时,最益于人体健康(健康食品),而符合这种比例的只有花生油。豆油中的亚油酸成分很高,油酸比例很低,其营养学评价稍逊一筹。

菜子油有害成分高

菜子油作为中国传统的食用油,已经在走下坡路了,主要原因是有害成分芥酸高,硫代葡萄糖甙含量高,而品种更新,由双高变双低是国际发展趋势。因为菜子油的芥酸吸收率低,并含有少量的芥子甙,长期食用不利于心脏健康,而油脂中的硫代葡萄(葡萄食品)糖甙和锌元素产生络合反应,影响锌的吸收,进而影响儿童(儿童食品)生长发育,这已经不能符合人们对食用油的更高要求。

粟米油可降血脂、胆固醇

粟米油是一枝新兴之秀,它含有丰富的亚油酸,含量比大豆油还多,对长期吃奶油,动物油脂的居民来说,改吃粟米油可以降低血脂胆固醇。

粟米油也有一定的隐患,粟米胚芽是其原材料,在制作工艺中,通过“六号轻汽油”从膨化的玉米胚芽中浸提出油脂,这种浸出法制油的工艺对溶剂油中正己烷的去除和残留溶剂的控制有很高的要求,否则就会危害人体健康。

在美国市场上,粟米油价格比花生油低很多,消费者对压榨与浸出工艺的态度就是最重要的原因。其次,厂家所称的“丰富的维生素(维生素食品)”,在渗出制油的高温精炼中,大多被破坏掉了。

问题五:买什么牌子的油炒菜比较好 我说一下自己的看法吧:1.菜子油是最差的,因为炒菜的油烟太大,而且味道不够好。更谈不上营养了……但是菜子油颜色浅,适合炸东西吃。一般南方人喜欢吃菜子油。2.豆油说实话,我吃不来豆油的味道。感觉豆油有豆腥味儿,不好吃。而且炒出菜来颜色比较深,一般东北人喜欢吃豆油。但是豆油营养比较丰富,你如果吃得惯豆油的味道,可以吃豆油的。3.葵花油我喜欢,葵花油炒菜比较香,不冲,而且还有益于健康。但是夏天不要吃葵花油,要不天热的话,葵花籽油的味道就像是花生、瓜子反油了的味道。4.橄榄油是液体黄金。是最好的油类了……但是由于价格太贵,很少有人拿它炒菜的。如果的你经济条件允许的话,那么恭喜你,你可以用橄榄油炒菜了,你绝对不会发胖,而且非常的有益于健康,还有助于减肥和治疗便秘。5.茶树籽油味道不香,炒菜比较无味,但是坚决不会发胖的,对皮肤也好。但是这个东东更贵啊,看经济条件……6.玉米油是不错的,很香,有的人吃得惯,有的人吃不惯。不过用玉米油炒菜是很难发胖的,我个人觉得玉米油挺好吃的。建议你平时用花生油、玉米油或者葵花籽油炒菜,每天早上早餐后喝两勺橄榄油,这样有助于减肥,而且不会便秘。

问题六:炒菜用什么油好 花生油好,橄榄油多适用于西餐哦。

橄榄油介绍

西方人都用橄榄油做菜的,用面包蘸点橄榄油很香,且不腻。

橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸(55~83%),即油酸。除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需,但人体不能自身合成,食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例,类似母乳,这也是其他植物油所不具备的;同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等,极易被人体消化吸收。

研究表明,橄榄油如能长期食用,具有非常好的营养保健作用:

能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。

能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸,防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病,提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。 *** 胆汁分泌,预防胆结石,减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用,早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。

能够防止大脑衰老,预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质,如磷、锌、钙等的吸收,减少类风湿关节炎的发生。

能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。

能够保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

对于肥胖者来说,经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。

虽说橄榄油与其他植物油相比价格偏贵,但让人爱不释手的理由却如此之多。当橄榄油的自然清香随着地中海的蔚蓝之风渐渐飘临,以追求绿色健康生活为时尚的您还等什么呢?

橄榄油之小学问

龙生九子,各有不同。这橄榄油更是小有学问,不同的品种往往决定了不同的最佳烹饪方式。我们只有认真了解,细心挑选,才能吃出独特的地中海风情哦。

各有各的不同

根据加工方法的不同橄榄油可分为原生橄榄油(Virgin Olive Oil)和精炼橄榄油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)两大类,它们无论是在价格、营养成分还是使用方法上都有区别。

原生橄榄油(天然橄榄油)。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取,经过过滤等处理除去异物后得到的油汁,加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳,具有独特香味,金**中带有绿色,口感丰富,相当于一种果汁,可以直接食用或用于凉拌、沙拉,突显原汁原味。

精炼橄榄油(二次油)。从1993年开始,西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后,其酸性值一般可降低到0.3%以下,虽然质量不及原生油,但味道也不错,价格较为平民。作为厨房里的常备油,煎、煮、烹、炸,随心所欲。

目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主,主要来自于西班牙、意大利和希腊;也有一些国产的品牌销量不错。

橄榄油虽然价格偏贵,但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。

背景知识

世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家,主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后;意大利橄榄油产量居世界第二位,但却是最大消费国、最大的出口国,同时也是最大的进口国。

冷热皆宜,调出......>>

问题七:用什么油炒菜对身体最好? 炒菜用油主要分为植物油,动物油,和调油三种.普通的菜油和动物油如猪油没经过深加工的,在炒菜过程中(既加热过程中)会产生对人体有害的物质,而调和油是综合了植物油与动物油两种油,从营养的角度考虑,比单纯的植物油和动物油对人体营养的需求更合理,从加工的角度考虑,成品调和油经过厂家的深加工,去掉了大部分对人体有害的物质.在炒菜过程中基本没油烟,并最大限度保持菜的原味.所以生活炒菜用成品调和油最有益人的身体健康

问题八:做菜用什么油最好 一般居家过日子,炒菜都用菜籽油或大豆油,要好一点的用金龙鱼调和油或其它的调和油。橄榄油、茶树油等当保健油吃。

动物油尽量少用,饭店用动物油主要是为了好看和香味,但对人体健康不利。一个月用油量没准,要看各人的喜好,烧菜的品种等来定,现在提倡烧菜少油。

从健康角度用橄榄油最好,其他要看个人条件,地域,口味,做什么菜等情况啦!用多少油,那要看这家人家喜欢大油水,还是小油水,还要看家庭经济状况而定.相

用橄榄油或茶树油最好了,只是比较贵。橄榄油造价很高一般家庭用不起.

金龙鱼膳食调和油原来是1:1:1,金龙鱼食用调和油,帮助平衡膳食脂肪酸!还有玉米胚芽油!用橄榄油或茶树油花生油,鲁花花生油,花生油,橄榄油,炒菜是最好的,可惜比较贵。

橄榄油,现在流行地中海健康饮食,就是吃橄榄油的。花生油也不错,

问题九:家里做菜用什么油好 现在主流就是调和油啊,花生大豆的比较好。我家就吃这个至于牌子,自己吃吃看,每个人说的不一样

问题十:炒菜用什么牌子的油好呢 1、炒菜可选弄的食用油品牌很多。比较有知名度的有鲁花 、欧丽薇兰、 福临门| 、多力,金龙鱼等等。但是现在对于转基因食品的安全问题,一直争论不断,建议还是选用压榨法生产的橄榄油、花生油,菜籽油,茶油为好。

其中橄榄油是最佳选择。橄榄油由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养常油。

2、炒菜时的油温要控制好,不要等冒烟时再放入菜品。